在追求健康生活的今天，很多人把喝红葡萄酒作为一种健康的选择，然而对于大多数人来说， 葡萄酒确实是健康佳品，而且可以预防多种疾病，但是对于少数人来说并非如此，那么喝葡萄酒过敏怎么办？

　　1、如何判断是否对葡萄酒过敏呢？如果你在饮用完一杯葡萄酒之后，出现脸红、鼻塞、腹泻或 者更严重的反应，如呕吐、呼吸急促、唇肿以及咽喉肿痛等症状，那就说明你对葡萄酒过敏。 如果不是过敏，你可能会属于另一种更为普通的类型-酒精不耐受。饮用葡萄酒之后，酒精会使 血管迅速扩张，比如出现脸红的症状。

　　2、是什么引发葡萄酒过敏反应？葡萄酒中含有多种蛋白质、、酵母、亚硫酸盐以及其他有 机物质，这些物质中的任何一种可能会引发过敏现象。到目前为止，科学家还不能确定到底是 葡萄酒中的什么物质使得人们过敏。一种说法是被称作脂质转移蛋白的物质，这是一种公认的 过敏源。另一种说法是，葡萄中含有一种抵抗感染的蛋白质，可能造成过敏。还有一种说 法，葡萄酒发酵过程中产生的蛋白质可能引发过敏。然而有趣的是，大部分对葡萄酒过敏的人 ，在吃葡萄时并不会表现出过敏的症状。

　　3、对葡萄酒精过敏应该怎么办？如果是轻微的过敏现象，可以完全不用管它，如果对红葡萄酒过敏 ，可以尝试着喝白葡萄酒。同理，如果对啤酒或其他类型的酒中的某一种过敏，可以尝试饮用 其他类型的酒。当然，如果出现严重过敏现象，建议把酒摆在橱柜里或者酒架上。